Susamlı Simit Kurabiye Tarifi
Kurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
Pişirme Süresi
25
Toplam Süre
40
malzemeler
250 gr.margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta sarısı
1 kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
Üzeri için; 1 yumurta akı
1 kase susam
yapılışı
- Hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Fındıktan az büyük parça kopartıp simit şekli verin.
- Susamı tavada 10 dakika kadar kavurun. Önce yumurta akına sonra susama bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet Olsun!