Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Susamlı Tuzlu Top Kurabiye Tarifi

0 yorum

Susamlı Tuzlu Top Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi fatoscatadlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 yumurta (akı)

  • 3 yemek kaşığı sirke

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 silme yemek kaşığı şeker

  • 3 su bardağı kadar un (kulak memesi kıvamında olucak)

  • Üzerine: 1 yumurta sarısı

  • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

yapılışı

  • Bir kabın içine tereyağı, şekeri, sıvıyağ, yumurta, sirke, ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan kıvamda olan hamurumuzdan misket büyüklüğünde parça kopartalım ve elimizde yuvarlayalım.
  • Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim.  Yumurta sarısını ve yağı bir kapta karıştıralım ve kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla sürelim.
  • Susamı bir kaba alıp kurabiyeleri tek tek susama bulayıp dizelim. Önceden 80 ‘C lik ısıya ayarlanıp ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk kadar pişirelim.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*