Pilav Tarifleri

Susuz Pilav Tarifi

Susuz Pilav Tarifi

Tarif Sahibi dogadanmutfagimizaKurs: PilavlarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur

  • 2 diş sarımsak

  • 1 kilo domates konservesi

  • 1/4 bağ roka

  • 1/4 bağ maydanoz

  • 4 adet yeşil soğan

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı tuz


yapılışı

  • Öncelikle sarımsakları ve domates konservesini zeytinyağında kavurarak çok hafif soteleyin. Daha sonra domatesler sulanmaya başlayınca bulguru, tuzu ve karabiberi ilave edin ve sık sık karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Pilav pişerken tüm yeşillikleri ince ince kıyın. Pilavı ocaktan alın ve kıyılan yeşillikleri ilave ederek bir süre dinlendirin. İyice dinlenen pilavı servis kaselerine alarak servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için dogadanmutfagimiza.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*