Kurabiye Tarifleri

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi

Süt Şerbetli Islak Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi lezzetlidiyarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin yada tereyağ

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 adet yumurta

  • 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2,5 su bardağı kadar un (kontrollü kullanın)

  • Şerbeti için: 1,5 su bardağı süt

  • 1/2 su bardağı şeker


yapılışı

  • Tereyağ, yumurta ve şekeri birlikte karıştırıyoruz.
  • Sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve 2 bardak unu ekleyip yoğururuz. Yarım bardak unu aldığı kadar ekleyip, yuvarlanır hale gelince un eklemeyi bırakıyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye diziyoruz ve 160-170 derecede pişiriyoruz.
  • Şerbeti için süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca bu şerbete batırıp tepsiye alıyoruz. 

  • Üzerini istediğimiz gibi süsleyip, servis yapabiliriz.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*