Çorba Tarifleri

Sütlü Çorba Tarifi

Sütlü Çorba Tarifi

Tarif Sahibi wizardlezzetleriKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

Dk.

MALZEMELER

  • 2 su bardağı süt

  • 5-5,5 su bardağı su

  • yarım su bardağı arpa şehriye

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 silme yemek kaşığı un

  • Tuz


yapılışı

  • Tencereyi ısıtıp, tereyağını ekleyin. Tereyağı eridikten sonra unu ilave edip kavurun. Ardından sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin.
  • Suyunu da ilave ederek, sürekli karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladığında şehriyeyi ekleyin.
  • Son olarak tuzunu ilave edin ve çorba kıvamını alıp, şehriyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Çorba piştikten sonra ocaktan alıp, servis kaselerine bölüştürün ve sıcak olarak servis edin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için wizardlezzetleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*