[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Sütlü Kek Tarifi

0 yorum

Sütlü Kek Tarifi

Tarif Sahibi kakaolupastaKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

65

malzemeler

  • 2 su bardağı + 5 yemek kaşığı şeker(400 gr)

  • 4 adet büyük yumurta

  • 7 yemek kaşığı sıvı yağ(70 ml)

  • 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un(240 gr)

  • 1 paket kabartma tozu(10 gr)

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 55 gr tereyağı

  • 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı süt(230 ml)

  • Üzeri için: Çikolata(benmari usulü eritilmiş)

  • Taze meyveler(dilediğiniz meyveler)

yapılışı

  • Yumurtaları ve şekeri bir kase içerisinde alıp, 3 dakika boyunca durmadan çırpın. Sırasıyla sıvı yağı, kabartma tozu ve tuzu, son olarak da unu ekleyin.
  • Bir cezvede tereyağı ve sütü ısıtın. Tereyağ tamamen erimelidir. Sıcak sütlü karışımı, kek hamurunu çırparak ekleyin.
  • Orta boy bir borcama veya 20×30 cm’lik dikdörtgen kalıba kek hamurunu dökün. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında keki 40-45 dakika pişirin.
  • Pişen keki fırından alın. Tamamen soğuduktan sonra kareler halinde dilimleyin. Arzuya göre üzerini benmari eritilmiş çikolata ve taze meyveler ile süsleyerek, sütlü keki servis edin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için kakaolupasta.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*