Kurabiye Tarifleri

Sütlü Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sütlü Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi semadanlezzetlerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 150 gr yumuşamış margarin

  • 1 çay bardağı ılık süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı toz mahlep

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 2 yemek kaşığı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı

  • Susam ve çörekotu


yapılışı

  • Un hariç tüm malzemeleri iyice elinizle karıştırın. Daha sonra karışıma azar azar unu yedirerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  • Daha sonra dinlenen hamurdan minik minik parçalar kopararak elinizle yuvarlayarak şekil verin.
  • Şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiştirin.
  • Hazırlanan kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için semadanlezzetler.blogspot.com’a teşekkür ederim.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*