[Toplam: 1   Ortalama: 4/5]
Çorba Tarifleri

Sütlü Yarma Çorbası Tarifi

0 yorum

Sütlü Yarma Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi lezzettabagiKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 2 su bardağı soğuk süt

  • 2 yemek kaşığı tepeleme un

  • Yarım çay bardağı tereyağ veya zeytinyağ

  • 1 su bardağı yarma

  • Az miktarda beyaz karabiber

  • 2 bardak et suyu ya da tavuk suyu

  • 2 su bardağı su

yapılışı

  • Öncelikle yarmayı 2 saat önceden ıslatalım. Sonrasında yarmayı süzelim ve tencereye alalım. Tencereye et suyu veya tavuk suyunu ilave edelim. Üzerine normal suyu da ekleyerek yarmaları pişmeye bırakalım.
  • Yarma pişerken başka bir tencereye yağ ve unu alarak kavuralım. Unun kokusu çıkınca içerisine önce sütü, sonra haşlanan yarmayı ilave edelim.
  • Çorbayı bir taşım daha kaynatalım. Kaynayan çorbaya tuzunu ve beyaz karabiberi ilave edelim. Hazır olan çorbayı servis kaselerine alarak sıcak servis yapalım.
  • Afiyet olsun!

Tarif için lezzettabagi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*