[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Sütsüz Kurabiye Tarifi

0 yorum

Sütsüz Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi tombultariflerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 1 paket margarin

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 10-11 kaşık un tepeleme

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

yapılışı

  • Margarini küçük bir tencerede, ocakta eritiyoruz. Sonra soğuk bir yere koyuyoruz. En son buzdolabının buzluğuna atıp, iyice donmasını sağlıyoruz. Çıkartınca, birkaç dakika bekliyor ve tencerenin dibinde suyu birikiyor. Bu suyu döküyoruz. 
  • Margarinin suyunu bu şekilde alınca, tekrar ocağa alıyoruz ve eritiyoruz.
  • Margarin tekrar ılıyor. Bu kez içine pudra şekeri, 10 kaşık un ve kabartma tozunu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
  • Yoğurduğumuz hamurdan parçalar alıp, uzun bir şekilde yuvarlıyoruz. Üzerinden çatalla iz yapıp, istediğimiz uzunlukta kesiyoruz.
  • Yağlı kağıt üzerine, önceden ısıtılmış 100 dereceli fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. (Kurabiyeler fırından çıkarmadan önce elinizle alın, kolayca geliyorsa olmuş demektir.)
  • İsteğe göre pudra şekeri serperek tüketebilirsiniz. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*