[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Sütsüz Limonlu Kek Tarifi

0 yorum

Sütsüz Limonlu Kek Tarifi

Tarif Sahibi birtutammutfakKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

35

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

75

malzemeler

  • 4 yumurta

  • 220 gr. pudra şekeri (2 su bardağı)

  • 270 gr. un (2,5 su bardağı) 

  • 150 ml. krema

  • 100 gr. eritilmiş, soğumuş tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • 1 limon rendesi

  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya vanilya

  • 10 gr. kabartma tozu (1 paket)

  • 1/4 çay kaşığı tuz

yapılışı

  • İlk olarak fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  • Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
  • Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kaba eleyin.
  • Yumurta ve pudra şekerini 3-4 dk çırpın.
  • Unlu karışım ile kremayı un-krema-un-krema-un şeklinde dönüşümlü olarak ekleyin. Her bir eklemede hafifçe karıştırın ve diğerini ekleyin.
  • Son olarak tereyağı, limon suyu, limon kabuğu ve vanilyayı ekleyin.
  • Harcı spatula ile tüm malzemeler karışana kadar karıştırıp yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün ve yaklaşık 35-40 dk pişirin. Süre fırından fırına değişeceği için yarım saatten sonra arada kontrol edin.
  • Fırından çıktıktan sonra dinlendirip dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun!

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*