Börek Tarifleri

Süzme Peynirli Börek Tarifi

Süzme Peynirli Börek Tarifi

Tarif Sahibi sittirellaKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

24

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 2 paket milföy hamuru

  • İç harcı için: 1 paket süzme peynir(250 gr)

  • 1 demet taze soğan

  • 1/2 çay kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı karabiber

  • Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı çörek otu


yapılışı

  • İç harcı için bir kase içerisine, ince ince doğranmış yeşil soğanları, süzme peyniri, yarım çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı karabiberi ilave ederek karıştırın.
  • Milföy hamurunu tezgah üzerine alın. Ortasına bolca iç harcından koyarak şekildeki gibi kapatın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Hazır olan böreklerin üzerine önce yumurta sarısı sürün, ardından çörek otu serpiştirin.
  • 5 dakika önceden fırını 180 derecede ısıtın. 30 dakika kadar 180 derecede börekleri pişirin.

  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*