[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Tahinli Sandviç Kurabiye Tarifi

0 yorum

Tahinli Sandviç Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi muhteremleafiyetleKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 su bardağı nişasta

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 yemek kaşığı tahin

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 3,5-4 su bardağı un

  • İç harcı için: 5-6 kaşık tahin

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

  • Kenarı için: 1 su bardağı susam

yapılışı

  • Un hariç, bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın. Malzemeye yedirerek azar azar unu ilave edin, iyice yoğurun.
  • Hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru merdane ile açın. (Hamur çok kalın olmasın.)
  • Bardakla kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
  • Hamurladığınız kurabiyeleri önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 15 dk pişirin.
  • Diğer taraftan susamı tavada karıştıra karıştıra kavurun. Bir kasede de tahin ve pudra şekerini karıştırın.
  • Pişen kurabiyenin alt kısmına ince bir tabaka pudra şekerli tahin sürün. Başka bir kurabiyeyi üzerine kapatın.
  • Yanlarına tahin sürün ve kavrulmuş susama batırın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*