Sebze Yemekleri Tarifleri

Tam Kıvamında Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Tam Kıvamında Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Tarif Sahibi Nuriye KandemirKurs: Sebze YemekleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Malzemeler

  • 2 adet havuç

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Pırasa

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 2 su bardağı su

  • Tuz

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı pirinç


Yapılışı

  • Havuçları soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Uygun bir tencereye alalım ve üzerine sıvı yağ ekleyip kavuralım.
  • Salçayı ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Pırasayı temizleyelim ve ortadan ikiye kesip dilediğiniz büyüklükte keselim. Ardından havuçların üzerine ekleyip kısık ateşte 2-3 dakika kavuralım.
  • Tuzunu, baharatları ve 1 su bardağı suyu ilave edip pişirelim.

  • Zeytinyağını, pirinci ve tekrar 1 su bardağı suyu ekleyip pişirmeye devam edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nuriye Kandemir Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*