[Toplam: 152   Ortalama: 3/5]
Kurabiye Tarifleri

Tam Ölçülü 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Tam Ölçülü 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi Seval MutfaktaKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

25

porsiyon
Hazırlık zamanı

5

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

25

malzemeler

  • 150 gr tereyağı

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)

  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı un

  • 3 su bardağı mısır ya da buğday nişastası

yapılışı

  • Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağını, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Karışıma unu ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş yedirerek nişastayı ilave edelim ve hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor.
  • Kıvama gelen hamurdan parçalar kopararak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın kabına aralarında birer parmak boşluk olacak şekilde dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. (Pişirme süresi fırında fırına göre değiştiğinden rengi değişmeden çatlamaya başladığında fırından alın)
  • Afiyet olsun!

Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*