Poğaça Tarifleri

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi

Uzun süre bayatlamayan şipşak hazırlayabileceğiniz lezzetiyle herkesin gözdesi olacak bir poğaça için tarifimize mutlaka göz atın..

Tam Ölçülü Mayasız Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi Azıcık Aşım Kaygısız Başım TarifleriKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

30

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı veya margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 su bardağı lor peyniri

  • 3.5 veya 4 su bardağı un (tepeli degil)

  • Yarım demet maydanoz veya dereotu

  • Üzeri için;
  • Susam

  • Çörekotu


Yapılışı

  • Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, sirkeyi, yumurta akını, tuzu, şekeri alıp karıştıralım. Peyniri ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Hamur toparlandıktan sonra ince doğranmış maydanozu ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Cevizden biraz büyük parçalar alalım ve istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam, çörekotu serpelim.

  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*