Tavuk Yemekleri Tarifleri

Tandır Lezzetinde Kavanozda Tavuk Tarifi

Tandır Lezzetinde Kavanozda Tavuk Tarifi

Tarif Sahibi Moja Kuhinja TanjaKurs: Tavuk yemekleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

1

saat 

15

Malzemeler

  • 1 bütün tavuk

  • 40 gr tereyağı

  • Kekik

  • Karabiber

  • 8 diş sarımsak

  • 2 adet patates

  • 1 adet soğan

  • Sosu için;
  • 160 ml ılık su

  • 50 ml sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı karabiber

  • 2 yemek kaşığı salça

  • Tuz


Yapılışı

  • Bir bütün tavuğun içini ve dışını iyice tuzlayalım.
  • Tereyağını bir kaseye alıp üzerine kekik, karabiber ve rendelenmiş bir diş sarımsağı alarak bir çatal yardımıyla iyice ezip karıştıralım.
  • Elimizle tavuğun dersini kaldırarak hazırladığımız yağdan derinin altına sürelim.
  • Patatesi, soğanı ve yedi diş sarımsağı kabaca doğrayalım ve 1,5 litrelik kavanozun içine alalım. Üzerine salçalı sosumuzu dökelim.

  • Tavuğun kavanoza yerleştireceğimiz kısmını bıçak ile keserek genişletelim. Ardından tavuğu kavanozun üstüne yerleştirelim.
  • Tavuğun üzerine iki kürdan batıralım ve yağlı kağıdı geçirelim.
  • 180 derecede 75 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!

  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Moja Kuhinja Tanja Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*