[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Tava Kurabiyesi Tarifi

0 yorum

Tava Kurabiyesi Tarifi

Tarif Sahibi tarif-lezizKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

60

malzemeler

  • ½ su bardağı hafif yumuşamış yağ

  • ½ su bardağı kahverengi şeker (100 gram)

  • ⅓ su bardağı doğal tatlandırıcı yada beyaz şeker, pudra şekeri

  • 2 çay kaşığı vanilya özü (yerine vanilin kullanılabilir)

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı un

  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu

  • ⅓ çay kaşığı tuz

  • Yarım fincan (sütlü yada bitter) çikolata parçacıkları

  • ⅓ fincan eritilmiş yada yumuşamış Torku çikolata

yapılışı

  • Fırınınızı öncede 175 derecede ısıtın ve dökme demir tavanızın içini (yada pasta kabınızı) pişirme kağıdı ile kaplayın ve bir kenara kaldırın.
  • Büyük bir kapta tereyağını, esmer şekeri, tatlandırıcı/şeker ve vanilya birleştirin ve hafif ve kremsi olana kadar çırpın. (krema kıvamı) Yumurtayı ekleyin ve karışana kadar tekrar çırpın.
  • Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve bu kuru malzemelerle ıslak malzemeler birbirine karışana kadar çırpın. Çikolata parçacıklarının yarısını içine katın ve yine karıştırın.
  • Oluşan hamurun yarısını önceden hazırladığınız tavanın içine alın ve tabanına yayın.
  • Torku çikolatanızı mikro dalga fırında 30 saniye kadar eritin yada benmari usulü eritin.
  • Kenarları 1 inç’e eşit tavada, yaydığınız kurabiye hamuru üzerine, eritilmiş Torku çikolatayı dökün ve tavanın yanlarına değmeyecek şekilde bir kaşık yardımıyla yayın.
  • Kalan diğer kurabiye hamurunu’da yaydığınız çikolatanın üstüne dökün ve onuda kaşık yardımıyla tavada yayın. Kalan çikolata parçacıklarını üstüne serpin.
  • 25-30 dakika kadar 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin yada daha pişmiş bir kurabiye için 30 dakika pişirdikten sonra alüminyum folyo ile üstünü kaplayın ve bir 10 dakika kadar daha pişirin.
  • Servis etmeden önce 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*