[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pizza Tarifleri

Tavada Lavaş Pizza Tarifi

0 yorum

Tavada Lavaş Pizza Tarifi

Tarif Sahibi nergismevsimiKurs: PizzalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

3

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 3 adet lavaş 

  • 2 yemek kaşığı domates püresi 

  • 1 yemek kaşığı ketçap 

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 

  • 200 gram kaşar peyniri 

  • 150 gram kaşar loru 

  • 8-10 adet mantar 

  • 3-4 adet kiraz domates

  • 2-3 adet sivri biber

  • 1 adet kuru soğan 

  • Kırmızı pul biber

  • Kekik

  • Tuz

yapılışı

  • Doğranmış mantarlar ve kuru soğanlar zeytinyağında kavrulup soğumaya bırakılır. Lavaşın sığacağı büyüklükte tava zeytinyağı ile yağlanır.
  • Lavaş tavaya konulup, üzerine domates püresi, ketçap ve zeytinyağı karışımı sürülür. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin birazı yayılır.
  • Serpilen kaşar peynirinin üzerine ikinci lavaş yerleştirilip, üzerine zeytinyağı, domates püresi ve ketçap sürülür.
  • Kaşar loru, mantarlar, biberler, domatesler ve kaşar peyniri rendesi yayılır. Üçüncü lavaşta yerleştirilip, üzerine zeytinyağı, domates püresi ve ketçap sürülür.
  • Diğer malzemeler de istenen şekilde yerleştirilip, en üste kaşar peyniri dilimleri ve rendesi serpilir.
  • Hazırlanan pizza kısık ateş üzerinde tavanın kapağı kapatılarak kontrollü bir şekilde kaşar peynirleri eriyene kadar pişirilir.
  • Pişen pizza sıcak sıcak dilimlenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için nergismevsimi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*