[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Çorba Tarifleri

Tavuk Göğsü Çorbası Tarifi

0 yorum

Tavuk Göğsü Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi sibelozmenKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü

  • 2 çorba kaşığı un

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • 6 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Terbiyesi için: 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı un

  • Yarım limon suyu

yapılışı

  • Öncelikle tavuğu su ile beraber iyice haşlıyoruz. Sonra un ve yağı ayrı bir tencere içerisinde kavuruyoruz ve üzerine tavuk suyu ekliyoruz.
  • Malzemelerimizi kaynamaya bırakıyoruz ve kaynayınca didiklenmiş tavuğumuzla tuz ilave ediyoruz ve bir taşım kaynatıyoruz.
  • Çorbamız kaynarken ayrı bir kap içerisinde un, yumurta ve limon suyunu çırparak kaynayan çorbamıza ilave ediyoruz. Çorbamızı kısık ateşe alarak 5 dakika daha pişiriyoruz.
  • Terbiye ilavesinden sonra pişen çorbamızı servis kaselerine alarak sıcak olarak servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için sibelozmen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*