Turşu Tarifleri

Tekme Tokat Turşusu Tarifi

Tekme Tokat Turşusu Tarifi

Tarif Sahibi Sena UysanKurs: TurşularMutfak: DünyaZorluk Kolay
Hazırlık zamanı

10

Malzemeler

  • 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ

  • 1 buçuk çay bardağı üzüm sirkesi

  • 1 buçuk çay bardağı su

  • 3 yemek kaşığı tuz

  • 1 buçuk yemek kaşığı şeker

  • Yeşil biber (Pet şişe dolacak kadar)

  • Sarımsak

  • 2,5 lt pet şişe


yapılışı

  • Yeşil biberlerin saplarını temizliyoruz.
  • Pet şişeye koyarken aralarına da temizlediğimiz sarımsakları serpiyoruz biberleri sallayarak yerleştiriyoruz.
  • En sonda sirke, sıvı yağ, şeker, tuz ve su karışımını üzerine boşaltıyoruz. Gidip geldikçe ayağımızla vuruyoruz.
  • Turşuların rengi sarardığında açıp tüketebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*