Tencerede Bardakta Sufle Tarifi

YAPILIŞI

• Öncelikle bir karıştırma kabına 2 adet yumurta ekleyip 2 dakika çırpınız. 2 dakika sonunda içerisine şeker ekleyip 30 saniye daha çırpınız.
• 30 saniye sonunda sıvı yağı ve sütü ekleyip 30 saniye çırpıyoruz. 30 saniye sonunda unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip 1 dakika boyunca çırpınız.
• Daha sonra karışımları bardağın yarısını çok az geçecek şekilde doldurup üzerine bir parça çikolata parçası ekleyip tencereye ekleyiniz.
• Tencereye bardağın yarısına gelecek kadar kaynar su ekleyiniz. Ocağın altını en yükseğe gelecek şekilde açınız. Su kaynamaya başladıktan sonra 3,5 dakika sufleyi pişiriniz.
• 3,5 dakika sonunda tencerenin kapağını kapatınız ve 6 dakika boyunca bu şekilde pişiriniz. Ardından tencerenin kapağını çıkarıp bardakları çıkarınız.
• Üzerine pudra şekeri gezdirip yiyebilirsiniz.
• Afiyet olsun!