Yöresel Yemek Tarifleri

Termal Tatlısı Tarifi

Termal Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi resimlitatlitariflerimKurs: Yöresel YemeklerMutfak: YalovaZorluk Kolay
Porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

25

malzemeler

  • Krep hamuru için: 15 gr un

  • 1 adet yumurta

  • 3 gr sıvı yağ

  • 1 gr tuz

  • 1 gr şeker

  • İç sosu için: 50 gr elma marmeladı

  • 5 gr kavrulmuş nüverde

  • 50 gr vişne reçeli

  • 5 gr nişasta

  • 50 gr su


yapılışı

  • Bir çukur kaba un, süt, yumurta, çiçek yağı, tuz ve şeker ilave edilerek krema kıvamı alacak şekilde karıştırılır. Teflon tavaya az yağ sürülür ve krep hamuru tavada pişirilir.
  • Hazırlanan krep soğutularak üzerine elma marmeladı sürülür. Kavrulmuş nüverde fıstık kırılıp krepe serpilir. Rulo şeklinde sarılır.
  • Çapraz bir şekilde kesilerek, kesik kısımları üste gelecek şekilde servis tabağına yerleştirilir. Vişne reçeli su ve nişasta kaynatılarak kreplerin üzerine ilave edilerek servise erdilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için resimlitatlitariflerim.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*