[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Tatlı Tarifleri

Trifle Tarifi

0 yorum

Trifle Tarifi

Tarif Sahibi lezzetlisanatlarKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

Dk.

malzemeler

  • 500-600 gr çilek

  • 2 adet muz

  • 1/2 paket çilekli bitkisel jel veya jöle

  • 12 adet kedi dili(savoyer) bisküvi

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 2 tepeleme yemek kaşığı un

  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

  • 3/4 su bardağı toz şeker

  • 1 litre süt

  • 1 paket vanilya

  • 2 yemek kaşığı margarin

  • 1 kutu labne peynir(200 gr)

yapılışı

  • Sütün 1,5 çay bardağını bisküvi için ayırın. Kalan sütü bir tencereye alıp yumurta sarısı, un, nişasta ve şeker ile birlikte muhallebi gibi devamlı karıştırarak pişirin.
  • Kıvamını aldıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, vanilya ve margarini ekleyin. Mikser yardımı ile 5 dakika çırpın ve soğumaya alın. Biraz soğuyunca labne peyniri ekleyip, 5 dakika daha çırpın ve kremayı hazır hale getirin.
  • Derin ve dışı şeffaf cam servis kasenin yan kenarlarına ince dilimler halindeki çilekleri yerleştirin.
  • Servis kasesinin tabanına 2 yemek kaşığı krema yayın. 1,5 çay bardağı sütü, 2 yemek kaşığı şeker ile karıştırın. Bisküvileri bu karışıma batırıp, kremanın üzerine sıralayın.
  • Üzerine 4 yemek kaşığı krema yayın ve ince dilimlenmiş çilekleri dizin. Çileklerin üzerine 2 kaşık daha krema yayın ve bisküvileri tekrardan süte batırıp, krema üzerine sıralayın.
  • Tekrar sırasıyla 2 kaşık krema, çilek, ince dilimlenmiş muz ve bol krema sürün. En üste kremadan sonra muz ve çilek dizin.
  • Servis kasesinin üzerinde jel için 1-2 cm kadar boşluk bırakın. Jeli veya jöleyi paketinin üstündeki tarife göre 1 bardak sıcak su ile hazırlayın ve meyvelerin üzerine dikkatlice dökün.
  • Hazır hale gelen trifleyi buzdolabına koyup, 6-8 saat kadar bekletin. Servisten önce üzerini taze çilek ve beyaz çikolata rendesi ile süsleyerek, servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için lezzetlisanatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*