[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Tutku Kurabiye Tarifi

0 yorum

Tutku Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi mavibeyazyemeklerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 200 gram tereyağı

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1  su bardağı nişasta

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 2 çorba kaşığı kakao

  • 3 su bardağı un

  • İçi için: 1 kahve fincanı kadar damla çikolata

yapılışı

  • Oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın.
  • Unun 1/2 su bardağını ayırın, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu tereyağlı karışıma ekleyerek bir hamur yoğurun.
  • Hamuru ikiye bölün, yarısına kakao yarısına da kalan unu ekleyerek yoğurun. Hamuru streç filmle sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Hamuru çıkarıp ince rulolar haline getirin ve 1 cm’lik parçalar halinde kesin. Elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin.
  • Kakaolu ve beyaz olmak üzere 8 topu yuvarlak halde bir araya getirin, ortasına bir kaç adet çikolata parçası yerleştirin, uçlarını birleştirin ve avucunuzla hafifçe bastırarak yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*