Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi

0 yorum

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi birkatrepinarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 4 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım paket (125 gr) margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1/2 yarım çay bardağı su

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 2 tatlı kaşığı çörek otu

  • 2 tatlı kaşığı susam

  • 3 tatlı kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı

yapılışı

  • Derin bir kaba un ve kabartma tozu koyulur. Üzerine susam, çörek otu, tuz, şeker ve mahlep eklenir. Ortası havuz gibi açılır ve margarin, sıvı yağ, su ve yumurtanın beyazı eklenir. 
  • Yavaş yavaş tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Yumuşacık ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan fındıktan biraz büyük cevizden küçük parçalar koparılır ve yuvarlayarak şekil verilir. Yumurta sarısına bulayarak, yağlanmış tepsiye dizilir.
  • 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Açıkta dursa da bayatlamadan bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*