Kurabiye Tarifleri

Tuzlu Yulaflı Kurabiye Tarifi

Tuzlu Yulaflı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi mezederyasiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 350-400 gram yulaf ezmesi (4-5 nescafe fincanı kadar)

  • 2 adet büyük yumurta 

  • 3 çorba kaşığı yoğurt

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım çay kaşığı kadar karbonat

  • 3-4 çorba kaşığı kepekli un

  • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

  • 2 adet kurutulmuş domates (önceden sıcak suda bekletilmiş ve küçük kare şeklinde doğranmış)

  • 1 çorba kaşığı ince kıyımış biberiye

  • Yarım su bardağı kadar minik küp şeklinde doğranmış beyaz peynir

  • 1 türk kahve fincanı kadar doğranmış siyah zeytin


yapılışı

  • Derin bir kaba, yulaf ezmesi, yumurta, yağ, süt, yoğurt koyun ve hep birlikte kaşık yardımı ile iyice karıştın,
  • Aynı karışımın içerisine bu kez un, kabartma tozu, karbonat, yarım çay kaşığı kadar tuz (beyaz peyniriniz tuzuna dikkat) koyun.
  • En son olarak daha önceden doğranan malzemeleri ilave edin hep birlikte karıştırın. (Biberiye-domates-peynir-zeytin-ceviz)
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yulaflı karışımı iki kaşık yardımı ile fotoğrafta görüldüğü şekilde porsiyonlayarak dizin.

  • Önceden ısıtılmış fırında 175 derece (turbo ayarında) 25-30 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*