[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Uğur Böceği Kurabiye Tarifi

0 yorum

Uğur Böceği Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi hulyalilezzetlerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 150 gram tereyağı

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 adet yumurta

  • Alabildiği kadar un

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kakao

  • Yarım  çay kaşığı kırmızı gıda boyası

  • Üzeri için: Damla çikolata

  • Yenilebilir inci

yapılışı

  • Önceden biraz yumuşatılmış tereyağı doğranır.
  • Un, havuz yapılarak kakao ve gıda boyası hariç diğer malzemeler koyulur.
  • İyice birleşen hamur, ele yapışmayacak şekilde yoğrulur.
  • Hamur ikiye ayrılır.
  • Yarısına kakao eklenerek yoğrulur. Eğer yoğurmakta zorlanılırsa bir yemek kaşığı sıvı yağ eklenir.
  • Kalan hamurun yarısına gıda boyası atılarak yoğrulur. (Tam kırmızı olana kadar boya eklenir.)
  • Ayrı ayrı kakaolu hamur ve kırmızı hamur merdane yardımıyla açılır.
  • Çay bardağı yardımıyla yuvarlak kesilerek çıkarılır. Kakaolu hamurdan fındık kadar yuvarlayarak hamur alınır. Kafa  yerine yapıştırılarak bastırılır ki sonradan kopmasın.
  • Kırmızı hamur bardakla kesildikten sonra bıçakla v şeklinde kesilerek çıkarılır. Kakaolu olan hamurun üzerine yerleştirilir.
  • Damla çikolatalarla benekler yapılır. En son olarak da inciden gözler batırılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırından çıkarılınca soğuyana kadar alınmaz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*