Tatlı Tarifleri

Un Kullanmadan Cocostar Pasta Tarifi

Un Kullanmadan Cocostar Pasta Tarifi

Tarif Sahibi KayinvalidemveBenKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Malzemeler

  • 1,5 paket kakaolu bisküvi

  • 2 Türk kahvesi fincanı süt (kontrollü ekleyelim)

  • Hindistan cevizli harç için;
  • 1 çay bardağı soğuk süt

  • 1 poşet toz kremşanti

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 2 su bardağı Hindistan cevizi (kremşantinin kıvamına göre 1,5 bardaktan sonrasını kontrollü ekleyelim.)

  • Ganaj için:
  • 1 çay bardağı sıvı krema (100ml)

  • 100gr (bitter veya sütlü)


Yapılışı

  • Bisküvileri alalım ve elimizle parçalara bölüp ufalayalım.
  • Kontrollü bir şekilde sütü ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı elde edelim.
  • Karıştırma kabına sütü alıp üzerine kremşanti ve pudra şekerini ekleyelim. Ardından mikser ile katılaşana kadar çırpalım.
  • Kontrollü bir şekilde Hindistan cevizi ekleyip karıştıralım.

  • Bir kasenin içerisine kakaolu harcımından koyalım ve bastıralım. Ardından Hindistan cevizli harcımızdan bir parça alıp bastıralım. Streç film ile kapatalım. Her bir cocostara ayrı streç film serelim.
  • Buzluğa koyalım ve 10 dakika dinlendirelim.
  • Ganajı için; uygun bir tavaya kremayı alalım ve sadece ısıtalım. Ardından çikolatayı ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.
  • Dinlenen cocostarlarımızın üzerine gezdirelim. Dieldiğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*