[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Unsuz Kek Tarifi

0 yorum

Unsuz Kek Tarifi

Tarif Sahibi zeytinagaciKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

40

Dk.

malzemeler

  • 3 adet yumurta(oda sıcaklığında)

  • 3/4 su bardağı kuru kayısı püresi

  • Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

  • 1 su bardağı hindistan cevizi unu

  • Tarçın(isteğe bağlı)

  • 1 paket kabartma tozu ya da 1 çay kaşığı karbonat

  • Üzeri için: Hindistan cevizi unu

yapılışı

  • Yumurtaların beyazları ve sarıları farklı kaselere alınır. Yumurta beyazları katı hale gelinceye kadar çırpılır. Ardından sarıları ilave edilir ve tekrardan çırpılır.
  • Kuru kayısı püresi, ceviz ve zeytinyağının yanı sıra kalan diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır.
  • Yağlı kağıt serilmiş borcama hazırlanan kek hamuru ince olarak yayılır ve 160 dereceli fırında pişirilir.
  • Pişen unsuz kek fırından alınıp, soğumaya bırakılır. Soğuyunca üzerine hindistan cevizi unu serpilir ve dilimlenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için zeytinagaci.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*