Kurabiye Tarifleri

Unsuz Nişastalı Kurabiye Tarifi

Unsuz Nişastalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi nesemistanbulKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 100 gr ( 5 dolu yemek kaşığı) pudra şekeri

  • 400 gr ( 4 dolu su bardağı) mısır nişastası

  • 3 adet yumurta sarısı

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 250 gr oda ısısında tereyağ yada margarin

  • Üzeri için: Pudra şekeri


yapılışı

  • Yumuşak tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.
  • Nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun. Hamuru 1/2 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsinize ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yerleştirin.
  • 175 derece de ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz ılınınca üzerine pudra şekeri serpin.

  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*