Kek Tarifleri

Unsuz Şekersiz Islak Kek Tarifi

Unsuz Şekersiz Islak Kek Tarifi

Tarif Sahibi vintageduygularKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 1/2 bardak dövülmüş keten tohumu

  • 1/2 bardak kakao (dark)

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 yumurta

  • 1 tutam tuz

  • 1 vanilya çubuğu

  • 6 yemek kaşığı bal

  • 1/2 bardak + 2 yemek kaşığı bal kabağı püresi (haşlanıp püre haline getirilmiş)

  • 1/4 bardak bitter damla çikolata

  • Sosu için; 1 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 çay kaşığı kakao

  • 1 su bardağı badem sütü

  • Süslemek için; 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı


yapılışı

  • Bal kabağı püresi hariç tüm malzemeler derin bir kabın içerisinde iyice karıştırılır.
  • Karışıma bal kabağı püresi eklenir ve bir süre daha karıştırılır.
  • Pişirme kağıdı serilen tepsiye karışım dökülür ve 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
  • Sos için badem sütü, pudra şekeri ve kakao karıştırılır.

  • İlk sıcağı geçen kekin üzerine yavaşça dökülür.
  • Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*