[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi

0 yorum

Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Tarif Sahibi annekizmutfaktayizKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Pişirme Süresi

1

saat 
Toplam Süre

110

malzemeler

  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağından biraz az sıvı yağ

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 1 su bardağı süt

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1/2 su bardağı damla çikolata

  • 1/2 su bardağı kuru üzüm

yapılışı

  • Yumurtalar ve toz şeker karıştırma kabına alınıp mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ yavaş yavaş eklenip çırpmaya devam edilir.
  • Limon kabuğu eklenip karıştırıldıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenerek karışıma ilave edilir ve iyice özdeşleşene kadar karıştırılır.
  • Damla çikolata ve üzümler eklenip karıştırılarak hamurun içinde homojen bir şekilde dağılmaları sağlanır.
  • Hazırlanan hamur margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
  • Soğuyunca kalıptan çıkarılıp dilimlenerek servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*