Kurabiye Tarifleri

Vanilyalı Pudingli Kurabiye Tarifi

0 yorum

Vanilyalı Pudingli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi eymininmutfagindanKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr tereyağı

  • 1 paket vanilyalı tarçınlı puding

  • 1 adet yumurta

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1,5 su bardağı un

  • Üzeri için: 1 çay bardağı şeker

  • Nutella

yapılışı

  • Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabınıza alın. Kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ ve vanilyalı tarçınlı pudingi ve tarçını da ekleyin.
  • Unu azar azar ilave edin, öncelikle 1 su bardağı un ilave ederek başlayın, kontrollü olmalısınız. Aksi halde çok sert bir kurabiye elde etmiş olursunuz ve sonuç sizi mutlu etmeyebilir. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekir.
  • Dilediğiniz büyüklükte hamurdan bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve üzerine işaret parmağınızla bastırarak çukurlaştıralım, şekere batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Önceden 180 derece de ısıtılmış fırınınızda 10-12 dakika kadar pişirin.
  • Pişirirken ortasının yumuşak olması gerekir, fırından çıkarmadan önce elimizi yakmamaya özen göstererek parmağımızla tekrar kurabiyenin ortasını çukurlaştıralım pişerken kapanmış olabilir, fırında fazla tutmamaya özen gösterelim.
  • İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine dilerseniz marmelat yada çikolata sürerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*