[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Salata Tarifleri

Vinegret Salatası Tarifi

0 yorum

Vinegret Salatası Tarifi

Tarif Sahibi gonlunuzunmutfagiKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

60

mazemeler

  • 2 adet pancar

  • 2 adet patates 

  • 2 adet havuç

  • 2 bardak barbunya

  • 100 gr lahana turşusu

  • 100 gr kornişon turşu

  • 1 adet kırmızı soğan

  • 1 demet maydanoz

  • 1 demet dereotu

  • Tuz 

  • Karabiber 

  • 200 ml ayçiçek yağı

yapılışı

  • Pancarı kabuklu  haşlıyoruz, soğuyunca kabuğunu soyup küçük küpler şeklinde doğruyoruz ve 2 kaşık ayçiçek yağı ile karıştırıyoruz.
  • Barbunyayı önceden haşlıyoruz. Patates ve havucu dağılmayacak şekilde haşlıyoruz, küp şeklinde doğruyoruz.
  • Turşuları ve yeşillikleri de küçük küçük doğruyoruz. Tüm sebzeleri geniş bir kabın içine alıyoruz, pancarları da ekliyoruz.
  • Tuz, karabiber, ayçiçek yağını karıştırıp sebzelerin üzerine döküyoruz ve ezmeden güzelce karıştırıyoruz. 1-2 saat bekleyip servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için gonlunuzunmutfagi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*