[Toplam: 2   Ortalama: 4.5/5]
Çorba Tarifleri

Vitamin Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

0 yorum

Vitamin Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Sahibi Becerikli AnneKurs: ÇorbalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

45

Dk.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek

  • Yarım çay bardağı bulgur

  • 1 küçük boy patates

  • 3-4 dal brokoli

  • 1 küçük boy havuç

  • 1 küçük boy soğan

  • 2 litre su

  • 2-3 diş sarımsak

  • Tuz

  • Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1 tatlı kaşığı nane ve pul biber

YAPILIŞI

  • Tenceremize mercimeği, bulguru, brokoliyi, havucu, patatesi, iri doğranmış soğanı ve sarımsakları alalım. Üzerine suyumuzu ekleyelim ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Pişen sebzelerimizi blenderdan geçirelim.
  • Sosu için bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alalım içerisine nane, pul biber ekleyip karıştıralım.
  • Ardından çorbamıza ilave edelim ve karıştıralım.
  • Afiyet olsun!

Recipe Video

Tarif için BECERİKLİ ANNE Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*