Hamur İşi Tarifleri

Yarım Asırlık Lavaş Tarifi

Yarım Asırlık Lavaş Tarifi

Tarif Sahibi Lezzetli TaamKurs: Hamur İşleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Malzemeler

  • 4 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kuru maya

  • Aldığı kadar su


Yapılışı

  • Karıştırma kabına unu, tuzu ve mayayı alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde suyu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 5 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen hamuru alalım ve bezelere ayıralım. Bir kaseye alalım ve üzerini kapatalım.
  • İlk yaptığımız bezeden başlayarak masaya un serpip kullanacağımız tava boyutunda açalım.
  • Isınan tavanın içerisine alıp arkalı-önlü güzelce pişirelim.

  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lezzetli Taam Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*