Salata Tarifleri

Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi

Tarif Sahibi annemineliKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2-3 tane enginar

  • 1 kutu garnitür

  • Bir mısır konservesi

  • 2 kaşık mayonez

  • 3-4 tane sarımsak

  • 1 kase süzme yoğurt

  • 5-6 tane mantar

  • 1 demet ince kıyılmış dereotu

  • 2-3 kaşık zeytinyağı

  • 1 tane limon suyu

  • Tuz

  • Pul biber


yapılışı

  • Enginarları güzelce ayıklayalım ve limonlu suda haşlayalım.
  • Yoğurdu, mayonezi güzelce çırpalım, içine garnitürleri, mantarları, incecik kıyılmış ve haşlanmış enginarı, mısırı, dereotunu, zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu karıştırarak bir salata haline getirelim.
  • Haşlanmış enginar çanağında dereotu ile servis yapalım. Üzerine biraz zeytinyağ damlatabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için annemineli.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*