[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Makarna Tarifleri

Yoğurtlu Makarna Tarifi

0 yorum

Yoğurtlu Makarna Tarifi

Tarif Sahibi yogurt-kitabiKurs: MakarnalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

25

malzemeler

  • 1 paket kelebek makarna

  • Yarım kg yoğurt

  • 4-6 diş sarımsak

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

  • 2 tatlı kaşığı kuru nane

yapılışı

  • Yoğurdu derin bir karıştırma kabına alın. İçerisine tuz ve dövülmüş sarımsak ilave ederek, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Daha sonra üzerini kapatıp, oda sıcaklığında bekletin.
  • Yoğurt sosu dinlenirken makarnayı, paketinin üzerinde yazan talimatlara uygun olarak pişirin. Pişirdikten sonra suyunu süzün.
  • Naneli sosu hazırlamak için; küçük bir tavaya yağın tamamını koyup, orta sıcaklıkta ısıtın. Yağ ısınıp hafif köpürmeye başlayınca kırmızı biber ve naneyi ilave ederek, renkleri kararmayacak şekilde çok az bir süre pişirin.
  • Haşlanan makarnayı servis tabaklarına alın. Üzerine önce yoğurtlu sosu gezdirip, onun üzerine de naneli sosu gezdirin ve servis edin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için yogurt-kitabi.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*