Salata Tarifleri

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Tarif Sahibi fatosunmutfagindanKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

40

malzemeler

  • Yarım kg küçük patates

  • 1 soğan

  • 4 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı mayonez

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 limonun suyu

  • 1 tepeleme çay kaşığı nane, tuz

  • İsteğe göre süslemek için çok az maydanoz


YAPILIŞI

  • Patateslerin kabuklarını soyup 2’ye bölüyoruz. (Eğer büyük patates kullanılacaksa 4’e bölünecek) bir tencerede su kaynatıyoruz.
  • Kaynadıktan sonra içine tuz ve patatesleri ekleyip haşlıyoruz. Bir tarafta soğanı yarım ay seklinde doğruyoruz ve tuzla ovuyoruz.
  • İçine yoğurt, mayonez, nane, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.
  • Haşlanan patateslerimizi süzüp servis tabağına alıyoruz. Üzerine soğanlı sosumuzu dökerek, isteğe göre maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapıyoruz

  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*