Yoğurtlu Salatalıklı Patates Salatası Tarifi
Kurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
15
Pişirme Süresi
25
Toplam Süre
40
malzemeler
4 adet orta boy patates
5 adet salatalık
5 çorba kaşığı tepeleme yoğurt
2 iri diş sarımsak
2 çorba kaşığı mayonez
1 tutam dereotu
Tuz
yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi güzelce yıkayıp tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayalım.
- Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup rendeleyelim. Salatalıkların da kabuklarını soyup rendeleyelim. Genişçe bir kaba alalım. Ezilmiş sarımsakları, yoğurdu, mayonezi, ince kıydığımız dereotunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Bu aşamada yoğurt ve sarımsak eğer az gelirse ilave yapabilirsiniz.
- Servis yapacağımız tabağa aktaralım ve sızma zeytinyağı gezdirelim. Ceviz ve dereotu ile süsleyelim.
- Buzdolabında biraz bekletirseniz soğuk çok daha güzel oluyor.
- Afiyet olsun!
Tarif için fatoscatadlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
