Kurabiye Tarifleri

Yoğurtlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yoğurtlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi kelebeketkisi39Kurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

60

malzemeler

  • 125 gram  margarin

  • 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ

  • 1,5 çay bardağı yoğurt

  • 3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 1 paket kabartma tozu

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • 1-2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

  • Susam ve çörek otu


yapılışı

  • Bir karıştırma kabında margarini eritelim.
  • Sıvı yağ, yoğurt, tuz, yumurta beyazı, un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurup, bir hamur elde edelim.
  • Hazırladığımız hamuru 30 dakika kadar dolapta dinlendirelim.
  • Bu arada üstü için ayırdığımız yumurta sarısına 1-2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyelim.

  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Üzerlerine yumurta sarılı harçtan sürüp çörek otu ve susamla süsleyelim.
  • Fırınımızı önceden 175 derecede ısıtalım ve 30 dakika kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*