[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Poğaça Tarifleri

Yumurtasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

0 yorum

Yumurtasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi Huzurlu MutfakKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

14

porsiyon
Hazırlık zamanı

12

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

27

Dk.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım limonun suyu

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı toz şeker

  • 1 paket karbonat veya kabartma tozu

  • 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

  • İçi için;

  • Maydanoz

  • Peynir

  • Zeytin ezmesi

YAPILIŞI

  • Sütü çok hafif ısıtıp içine limon sıkalım.
  • Karıştırma kabımızın içine alalım ve içi zeytin yağını, tuzu, şekeri ve karbonatı ilave edelim.
  • Daha sonra kontrollü bir şekilde unumuzu da ilave edip güzelce yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvamı olmalı.
  • İçin için İster zeytin ezmesi İsterseniz maydanoz ile peyniri karıştırıp hamurumuzun içine koyabilirsiniz.
  • Yoğurduğumuz hamurdan istediğimiz ölçüde parçalar alarak ve İstediğimiz şekli vererek poğaçalarımızı oluşturalım.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin içine alalım. Üzerlerine bir bıçak yardımıyla çizik atalım.
  • 180 derece fırında 15 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Recipe Video

Tarif için Huzurlu Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*