Yumuşacık Kıvamıyla Borcamda Islak Kek Tarifi
Kurs: Kek TarifleriMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
24
porsiyonHazırlık zamanı
15
Pişirme Süresi
30
Toplam Süre
45
Dk.MALZEMELER
4 yumurta
2 su bardağı süt
1, 5 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
2. 5 su bardağı un
- Sosu için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre değişir az veya çok)
3 yemek kaşığı kakao (İsteğe bağlı bitter çikolata)
YAPILIŞI
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemelerde ilave edilip iyice cırpılır.
- En son kontrollü bir şekilde un eklenir.
- Yağlanmış diktörtgen borcama döküp 180 derecede hiç kapağını açmadan 25-30 dakika kadar bekleyip sonra kontrol ediniz.
- Kekinizin pişmesine yakın sos malzemesini bir tencereye alıp 1 taşım kaynatıp fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip sosu üzerine dökebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Tarif için Kübra Akgün’e teşekkür ederiz.
