Poğaça Tarifleri

Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi

Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi Nefis Tarifler KanalıKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 125 gr tereyağı veya margarin

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3,5 su bardağı un

  • İçi için;
  • Kaşar peyniri

  • Dışını bulamak için;
  • 2 yemek kaşığı pekmez

  • Yarım su bardağı su

  • 1 kase kavrulmuş susam


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı, tuzu ve şekeri alıp çırpalım. Eritilmiş tereyağı veya margarini de ilave edip karıştıralım.
  • Unu ve kabartma tozunu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde olacak şekilde 15 eşit bezeye bölelim.
  • Her bir bezeyi elimizle çay tabağı büyüklüğünde açtıralım ve ortasına kaşar peyniri yerleştirip kenarlarını birleştirerek yuvarlayalım.

  • Bir kasede pekmezi ve suyu iyice karıştıralım. Poğaçalarımızın her birini önce pekmezli suya batıralım. Daha sonra kavrulmuş susama bulayalım.
  • Bütün bezeler için aynı işlemi tekrarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!

  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tarifler Kanalı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*