[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Salata Tarifleri

Zeytinyağlı Mantar Salatası Tarifi

0 yorum

Zeytinyağlı Mantar Salatası Tarifi

Tarif Sahibi hulyalilezzetlerKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 500 gram taze mantar

  • 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

  • 8-10 tane kornişon turşu

  • 1 kase konserve mısır

  • 1 demet dereotu

  • 2 tane közlenmiş kırmızı biber

  • 5-6 tane yeşil zeytin

  • Yarım limon suyu

yapılışı

  • Mantar yıkayıp soyulur, doğranarak tencereye konur. Tuz ve bir kaşık yağ konularak suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Mantar soğuduktan sonra kornişon turşu, kırmızı biber küp küp doğranır ve mısır ilave edilip karıştırılır.
  • Dereotu kıyılarak salataya ilave edilir. Tuzu ve limonu ayarlanır. Servis tabağına koyduktan sonra üzeri zeytin halkalarıyla süslenir. Beklemeden servis yapılır.
  • Afiyet olsun!

Tarif için hulyalilezzetler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*